Vergeet Mij Niet Gala

480 oesters voor een heel bijzonder doel 

De afgelopen maanden mocht ik met ontzettend veel liefde werken aan 480 oesters voor het Vergeet Mij Niet    Gala, een bijzonder initiatief van Marc en Annemijn van Gulick. 

Vier jaar geleden kreeg Brigitte, de vrouw van Marc en moeder van hun gezin, de diagnose Alzheimer op jonge leeftijd. Vanuit hun persoonlijke ervaring ontstond het idee om een culinair gala te organiseren met één belangrijk doel: zoveel mogelijk geld ophalen voor Alzheimer Nederland.

Dat ik hier met mijn oesters een klein onderdeel van mocht zijn, vond ik ontzettend bijzonder.

Met veel hulp van Emiel zijn de 480 schelpen zorgvuldig schoongemaakt en klaargemaakt. En een extra groot dankjewel aan alle gasten van Restaurant Joann, die de afgelopen periode hebben geholpen om al deze oesters leeg te eten. 

Afgelopen week kwamen Marc en Brigitte persoonlijk de oesters ophalen, met als verrassing een prachtige bos bloemen. Een ontzettend mooi moment en een fijne afsluiting van een project waar ik met heel veel plezier aan heb gewerkt.

Dankjewel Marc, Brigitte en Annemijn, dat ik hier onderdeel van mocht zijn.
480 oesters, met liefde gemaakt voor een avond met een bijzonder doel. 

Een gouden randje voor een belangrijke boodschap.